Chętnie dodajemy go do naparu, dania rozgrzewającego lub domowego soku, przekonani, że dobrze wpływa na nasze ciało…

Ale co, jeśli ten odruch nie zawsze jest właściwy?

Imbir cieszy się doskonałą reputacją, ale jak to często bywa z naturalnymi składnikami, wszystko zależy od kontekstu.

W zależności od sytuacji, najlepiej jest zachować umiar.

Zanim na stałe zagości w kuchni ten kłącze – lub, przeciwnie, z większą rozwagą, zaprosimy je z powrotem – przyjrzyjmy się sytuacji razem, spokojnie i bez dramatyzowania.

Dlaczego imbir nie jest odpowiedni dla każdego

Imbir jest ceniony za orzeźwiający smak i działanie energetyzujące. Wspomaga trawienie i zapewnia przyjemne uczucie ciepła. Jednak jego pobudzające działanie może być czasami zbyt intensywne dla osób osłabionych lub szczególnie wrażliwych. W takich sytuacjach umiar – a nawet unikanie – staje się prawdziwym aktem troski o siebie.

• Kiedy zwracamy uwagę na płynność krwi

U niektórych osób imbir może poprawić krążenie. Jeśli masz już delikatne problemy z krążeniem, regularne lub duże spożycie może nie być idealnym rozwiązaniem.
Łagodniejszą alternatywą  jest wybór aromatycznych ziół, takich jak pietruszka lub bazylia, idealnych do nadania potrawom subtelnego akcentu, i zadbanie o zróżnicowaną i kolorową dietę.

• W przypadkach wrażliwej kontroli glikemii

Imbir bywa kojarzony z wpływem na zarządzanie energią. Osoby uważnie monitorujące poziom cukru we krwi powinny zachować ostrożność, jeśli chodzi o ten efekt.
Pocieszającą alternatywą  są lekkie napary, takie jak łagodna zielona herbata lub ziołowa herbata cynamonowa, które łatwo wpasowują się w codzienną rutynę, nie zakłócając utrwalonych nawyków.

• Jeśli masz serce, które jest już mocno obciążone

Spożywany w dużych ilościach imbir może być postrzegany jako zbyt pobudzający dla osób, których układ sercowo-naczyniowy wymaga szczególnej uwagi.
Łagodniejszą alternatywą  są pokarmy bogate w zdrowe tłuszcze, takie jak orzechy czy tłuste ryby, które naturalnie wpisują się w zdrowy rytm serca, nie powodując nadmiernej stymulacji.

• W czasie ciąży, zwłaszcza pod koniec

Imbir często wspomina się o jego właściwościach kojących na wczesnym etapie ciąży. Jednak w miarę zbliżania się terminu porodu preferowane są łagodniejsze opcje. Z ostrożności najlepiej unikać zbyt intensywnych składników.
Przyjemna alternatywa  : ciepła woda z cytryną lub herbata miętowa zapewniają orzeźwiający komfort, ale nie są zbyt mocne.

• W przypadku wyraźnej nadwrażliwości układu trawiennego

Jeśli masz podrażniony żołądek lub pęcherzyk żółciowy, imbir może czasami nasilić dolegliwości trawienne.
Łagodząca alternatywa  : rumianek lub aloes, w łagodnej, jadalnej postaci, znane są ze swojego działania uspokajającego i kojącego, idealnego po posiłku.

Właściwy nawyk, który należy przyjąć na co dzień

Kluczem nie jest całkowite odstawienie imbiru, ale nauczenie się słuchania swojego ciała. Sporadyczna szczypta do dania nie przyniesie takich samych efektów, jak codzienne, intensywne spożywanie. W razie wątpliwości wybieraj różnorodność, prostotę i smaki, które są dla Ciebie dobre, ale nie szokują Twojego organizmu, abyś mógł  zadbać o siebie delikatnie .

Ponieważ  imbir nie zawsze jest tak korzystnym sprzymierzeńcem w dbaniu o zdrowie  , jak sobie wyobrażamy, kluczem jest wybieranie tego, co sprawia, że ​​czujesz się dobrze, kierując się pewnością siebie i zdrowym rozsądkiem.